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日本人の皆さまにとって、焼肉といえば「牛角」！その牛角がメキシコに初上陸！のニュースは、メキシコ在住の日本人にとっては待ちに待ったニュースではないでしょうか。 これまでアメリカやカナダなど世界各国で展開してきた牛角がついに10月23日(木)、メキシコシティのPlaza Mitikahショッピングモール内に初出店を果たします！その背景にはどのような想いがあるのか、Gyu-Kaku USAの戸津氏にお話を伺いました。 ＜目次＞ メキシコ進出でキーとなったフランチャイズパートナー 焼肉の新たな価値をメキシコで広めたい 牛角に是非お越しください！ 店舗情報 メキシコ進出でキーとなったフランチャイズパートナー ─今回、メキシコに初出店することになったきっかけを教えてください。 Gyu-Kaku USA 戸津氏：もともとGyu-Kaku USAはアメリカ市場で2000年頃より展開を進めており、私がアメリカに着任したのは2017年の初めで、その時点でカナダにもフランチャイズ展開を進めていました。そこで同時に、メキシコや中南米の可能性についても調査を始めました。