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知って味わうA5和牛―日本の食文化をメキシコの食卓へ：CORTE 15

日本が誇る食文化の一つ、和牛。その中でも最高ランクに位置づけられるA5和牛を、メキシコの食卓へ届けているのが、グアナファト州レオンを拠点とする「CORTE15」です。日本から厳選した和牛を通じて、メキシコで新たな食の楽しみ方を提案しています。 A5ランクが意味するもの「A5」と聞くと、きめ細かなサシが入った美しい牛肉を思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、A5は単にサシの美しさだけで決まるものではありません。日本の牛肉格付けにおいて、A5は最高ランクに位置づけられます。「A」は歩留等級、「5」は肉質等級を表し、肉の色や光沢、締まり・きめ、脂肪の色や質、そして脂肪交雑（サシ）など、厳しい基準をもとに評価されます。長年培われてきた日本の食文化と、生産者による品質へのこだわり。その結晶ともいえるのが、A5ランクの和牛です。日本からメキシコの食卓へそんな日本の高品質な和牛をメキシコで楽しめるよう、日本とメキシコをつないでいるのが「CORTE 15」です。日本から厳選したA5ランクの和牛をメキシコへ届け、特別な日の食事はもちろん、普段とは少し違

1 時間前

メキシコで安心と快適な暮らしを支えるJAPAN CLUB です！

皆さま、はじめまして。 JAPAN CLUB (Real Estate Company)のAkiyoshiです。初めての投稿となる今回は、私たち JAPAN CLUB についてご紹介します！海外赴任が決まると、まず必要になるのが住まい探しではないでしょうか？でも実際は、「部屋を決めること」がゴールではありません。契約書はスペイン語オーナーとの条件交渉入居後の設備トラブル契約更新や退去手続きなど、、気づけば、頭の中????だらけ。住まいに関する不安が、海外生活でのストレスになってしまうことも。。駐在員の方にとってはもちろん、人事担当者の方にとっても、住まいに関する対応は時間も手間もかかりますよね。だからこそ、私たちJAPAN CLUBがあります。私たちの役割は、物件をご紹介することだけではありません。「日本企業の海外赴任を支え、メキシコでの安心・快適な暮らしをサポートすること」それが私たちの仕事です。おかげさまで、JAPAN CLUBは今年で20周年を迎えました。これまでに日本大使館の移転プロジェクトをはじめ、80

6 時間前

【連載】教えて!勝野先生! No.10 朝起きても疲れているのはなぜ？

みなさま、こんにちは！「しっかり寝たはずなのに疲れが取れていない。」「朝から体が重くて、なかなかエンジンがかからない。」「休日なのに、朝起きてもスッキリしない。」このようなお悩みを抱えている方は意外と多く、当院でもよくご相談をいただきます。実は、「朝起きても疲れている」という状態は、単純に睡眠時間が足りないというだけでは説明できないことがあります。今回は、この原因について東洋医学と現代医学、それぞれの視点から考えてみたいと思います。現代医学では「睡眠の質」と「回復」が重要と考えます。【現代医学では「睡眠の質」と「回復」が重要と考えます】「睡眠は体を休ませる時間」と思われがちですが、実際には眠っている間も、私たちの体ではさまざまな働きが行われています。例えば、・日中に使った筋肉や組織の修復・成長ホルモンの分泌・記憶の整理や定着・免疫機能の調整・脳内に蓄積した老廃物の排出などです。つまり睡眠は、「何もしない時間」ではなく、「体を回復させるための時間」と言えます。ところが、この回復が十分に行われないと、睡眠時間が長く

8月5日

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2026年11月から日本の免税制度が大きく変わる！「購入時に消費税を支払い、空港での免税手続き」新制度へ

2026年11月1日より、日本の外国人旅行者や一時帰国者向け消費税免税制度が大きく変更されます。これまで日本では、対象店舗でパスポートを提示すると、その場で消費税が免除された価格（免税価格）で買い物ができました。しかし新制度では、一度消費税を支払い、出国時に条件を満たした場合に返金（リファンド）を受ける方式へと変更されます。メキシコ在住の日本人の方でも、外国籍のご家族や友人と日本へ旅行する機会がある方、またご自身の一時帰国時のお買い物にとっても知っておきたい制度変更です。「リファンド方式」とは？これまでの手続き（2026年10月まで）店舗で免税手続きを行う。この時に購入した商品は袋に入れて密封される消費税を支払わずに購入できる 2026年11月1日以降店舗では税込価格で購入。これまで利用されていた密封袋は廃止される。日本出国時（国際線出発ロビー）に税関で持ち出し確認確認後、消費税相当額が返金されるつまり、「先に支払い、後から返金を受ける」仕組みになります。手続の変更点（比較表） https://www.mlit.go.jp

8月3日

HISスーパーサマーセール2026 8月17日まで延長！

スーパーサマーセール！8月17日まで延長してセール商品をお届けいたします！新商品も追加され、以下の商品がお安くご案内可能です。（※一部の商品は終了時期が異なります）・子供連れにおすすめのカンクンオールインクルーシブホテル（NEW）・リオのカーニバル早割受付（NEW）・カンクン、メキシコシティの人気ツアー・11月2日死者の日ツアー ▼詳細はこちらからスーパーサマーセール 2026 ご予約・お問い合わせについてはメールからお気軽にお問い合わせください！一時期国・ご出張などの航空券やホテル手配等も引き続きHISへご相談ください！お問い合わせ先 H.I.S. Giras Internacionales Mexico S.A. de C.V. 電話: +52 998-980-3310 ventas.mexico@his-world.com SNS: Instagram https://www.instagram.com/his_latinamerica/ Facebook https://www.facebook.com/his

7月22日

船そのものが最大の目的地！ディズニー・クルーズラインで世界の海を旅しよう！

大人も子供も夢中になれる、一生もののバケーションへ出かけませんか？ HISでは日本語でご予約・ご相談が可能です。出航地のアメリカでのテーマパークチケット、航空券、ホテルなどもまとめて手配可能ですくわしくはこちらのページよりご確認いただけます▼ ご予約・お問い合わせについてはメールからお気軽にお問い合わせください！一時期国・ご出張などの航空券やホテル手配等も引き続きHISへご相談ください！お問い合わせ先 H.I.S. Giras Internacionales Mexico S.A. de C.V. 電話: +52 998-980-3310 ventas.mexico@his-world.com SNS: Instagram https://www.instagram.com/his_latinamerica/ Facebook https://www.facebook.com/his.latinamerica/ 営業時間:月曜～金曜 09:00-17:00, 土・日曜・祝日店休 ◆メールマガジンのご登録はこちらから...

7月22日

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知って味わうA5和牛―日本の食文化をメキシコの食卓へ：CORTE 15

日本が誇る食文化の一つ、和牛。その中でも最高ランクに位置づけられるA5和牛を、メキシコの食卓へ届けているのが、グアナファト州レオンを拠点とする「CORTE15」です。日本から厳選した和牛を通じて、メキシコで新たな食の楽しみ方を提案しています。 A5ランクが意味するもの「A5」と聞くと、きめ細かなサシが入った美しい牛肉を思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、A5は単にサシの美しさだけで決まるものではありません。日本の牛肉格付けにおいて、A5は最高ランクに位置づけられます。「A」は歩留等級、「5」は肉質等級を表し、肉の色や光沢、締まり・きめ、脂肪の色や質、そして脂肪交雑（サシ）など、厳しい基準をもとに評価されます。長年培われてきた日本の食文化と、生産者による品質へのこだわり。その結晶ともいえるのが、A5ランクの和牛です。日本からメキシコの食卓へそんな日本の高品質な和牛をメキシコで楽しめるよう、日本とメキシコをつないでいるのが「CORTE 15」です。日本から厳選したA5ランクの和牛をメキシコへ届け、特別な日の食事はもちろん、普段とは少し違

1 時間前

ケレタロで本場アメリカの味を満喫！「Texas Roadhouse」へ行ってきました

アメリカで有名なテキサスバーベキューチェーン「Texas Roadhouse」。アメリカ旅行で訪れたことがある方も多い人気店ですが、実はメキシコにも店舗を展開しています！現在はケレタロをはじめ、メキシコシティ、メリダ、サン・ルイス・ポトシ、メキシコ州などに出店しており、本場アメリカさながらのボリューム満点な料理と陽気な雰囲気を楽しむことができます。 Texas Roadhouse Mexico https://www.texasroadhousemexico.com/ 今回は、バヒオ地域からもアクセスしやすいケレタロ店へ行ってきました。ケレタロ店の所在地などはこちら https://maps.app.goo.gl/r5L4Y3SnbBzE4SZa7 アメリカ気分を味わえる店内店内へ一歩足を踏み入れると、ウエスタン調のインテリアで、まるでアメリカのロードサイドレストランに来たような雰囲気♬ スタッフの接客もとてもフレンドリーで、店内は家族連れや友人同士で食事を楽しむお客様で賑わっていました。まずはビールで乾杯！冷えたビール🍺を飲みながら料

7月29日

Sakanaya JAMESで楽しむ、お寿司とラーメンの満足セット！

「今日はお寿司もラーメンも食べたい！」そんな日にぴったりなのが、Sakanaya JAMESのセットメニューです。今回MEXITOWN編集部でいただいたのは、お寿司・ネギトロ巻き・ミニ海鮮丼・半ラーメンが一度に楽しめる贅沢な組み合わせ☺ お寿司はマグロやサーモン、白身魚などの握りが並び、どれも新鮮な味わい🍣とろたく巻きは、まぐろの旨みとたくあんの食感がアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめます。ミニ海鮮丼には、角切りの刺身とふんわりとした玉子焼きが彩りよく盛り付けられ、ごまや青ねぎが香りを添えています。サイズはミニながら、満足感は十分です。半ラーメンは醤油・味噌・塩から選ぶことができ、今回は味噌をチョイス。濃厚でコクのあるスープにチャーシュー、メンマなど定番の具材がそろった一杯。お寿司との相性も良く、最後まで美味しくいただけました。「少しずついろいろ食べたい」という方には特におすすめのセット。毎日12時から18時までの提供になりますので、ランチにも早めのディナーにも満足できる内容です。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

7月27日

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阪神ネジ「わくわくえきすぽ」に行ってきました！企業同士の交流と最新技術に触れる一日

8月7日(金)、ケレタロ州エル・マルケスのTerra Business Parkで開催された、阪神ネジ主催の「わくわくえきすぽ」にMEXITOWN編集部が行ってきました！今回のイベントは、メキシコで事業を展開する日系企業関係者に向けて、出展企業の製品・サービスを紹介するとともに、参加者同士が交流できる場として開催されたもの。当日は約120名の方が来場しました。会場では、製造業を中心とした企業の展示や実機デモが行われ、普段の業務にもつながる製品やサービスについて直接話を聞くことができました。さまざまな分野の企業が出展今回の「わくわくえきすぽ」には、阪神ネジをはじめ、製造業を支えるさまざまな企業が出展。それぞれの専門分野から、メキシコでの生産活動や業務効率化につながる製品・サービスを紹介していました。出展企業（順不同）：SHOHO IRONWORKS MEXICO、TSK PACKAGING MEXICO、SHIPPO MOLDS MEXICO、Makita Mexico、Nippon Oil Pump、JANOME MEXICO 「ねじ

5 日前

「みんなで磨こう、未来のカマラ」──竹原会頭が描く、新たなカマラのかたち

2026年1月にカマラ・メキシコ日本商工会議所（以下、記事内ではカマラ）の会頭に就任した竹原会頭。就任から半年が経ち、新たなスローガン「みんなで磨こう、未来のカマラ」のもと、会員とともに歩む組織づくりを進めています。今回MEXITOWNでは、会頭就任後に感じた変化や新スローガンに込めた思い、そして任期中に実現したいことについてお話を伺いました。 <目次> 「会社の視点」から「日本企業全体の視点」へ「みんなで磨こう、未来のカマラ」に込めた思い心身の健康を支える「4つの習慣」本当のメキシコは地方にあるもっとカマラを活用してほしい「会社の視点」から「日本企業全体の視点」へ会頭就任後、ご自身の中で最も大きく変わったことについて尋ねると、竹原会頭は「物事を見る視点が大きく変わりました」と語ります。「これまではメキシコ三菱商事の社長という立場でしたので、自社を中心に物事を考えていました。昨年はカマラでは副会頭も務めていましたので、会議所としての視点も多少は持っていたつもりでしたが、実際に会頭になってみると、その責任や視野の広さは全く違いました

8月10日

Kia、ヌエボ・レオン州で電気自動車を生産すると発表：JIGYOU SUPPORT STRATEGY ニュースレター

JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー住所：Montecito 11 - PH3, Col. Nápoles, Alc. Benito Juárez, C.P. 03810, CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

8月4日

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「みんなで磨こう、未来のカマラ」──竹原会頭が描く、新たなカマラのかたち

2026年1月にカマラ・メキシコ日本商工会議所（以下、記事内ではカマラ）の会頭に就任した竹原会頭。就任から半年が経ち、新たなスローガン「みんなで磨こう、未来のカマラ」のもと、会員とともに歩む組織づくりを進めています。今回MEXITOWNでは、会頭就任後に感じた変化や新スローガンに込めた思い、そして任期中に実現したいことについてお話を伺いました。 <目次> 「会社の視点」から「日本企業全体の視点」へ「みんなで磨こう、未来のカマラ」に込めた思い心身の健康を支える「4つの習慣」本当のメキシコは地方にあるもっとカマラを活用してほしい「会社の視点」から「日本企業全体の視点」へ会頭就任後、ご自身の中で最も大きく変わったことについて尋ねると、竹原会頭は「物事を見る視点が大きく変わりました」と語ります。「これまではメキシコ三菱商事の社長という立場でしたので、自社を中心に物事を考えていました。昨年はカマラでは副会頭も務めていましたので、会議所としての視点も多少は持っていたつもりでしたが、実際に会頭になってみると、その責任や視野の広さは全く違いました

8月10日

「メキシコ生活を一緒に楽しみましょう」高橋首席領事が語るバヒオの未来

2026年２月に着任した在レオン日本国総領事館の高橋首席領事。学生時代からスペイン語を学び、外務省入省後はスペインでの研修や中南米での勤務を経験されました。着任から約半年。レオンやバヒオ地域への印象、今後挑戦したいこと、そしてMEXITOWN読者へのメッセージを伺いました。＜目次＞スペイン語との出会いから外交の道へバヒオ地域で感じる「親日的な空気」「まずは家庭と仕事の両立」が最大の挑戦バヒオ地域にはさらなる発展の可能性がある「せっかくのご縁。メキシコ生活を一緒に楽しみましょう」スペイン語との出会いから外交の道へ ――まずはこれまでのご経歴について教えてください。高橋首席領事：外務省に入省したのは2002年ですので、もうすぐ25年になります。実は高校でも第２外国語でスペイン語を学んでいました。母がフラメンコなどスペイン文化が好きだったこともあり、子どもの頃からスペインに親しみを感じていました。大学でもスペイン語を専攻し、その後外務省へ入りました。入省後はスペインで2年間の研修を受け、その後ボリビアやコスタリカに赴任しました。.

7月6日

過去最大級の日本文化イベント！「Más Japón en el Bajío」がレオンで開催

グアナファト州レオン市で5月29日(金)から31日(日)にかけて、日本文化イベント「Más Japón en el Bajío」がExplanda de la Feria 開催されました。会場には日本文化ファンや家族連れをはじめ、多くの来場者が訪れ、日本の伝統文化や食、アニメ、数々のパフォーマンスに魅了されました。 75社の出展・スポンサー企業による日本関連の商品や文化を紹介する数多くのブースが並び、3日間を通して２万人強が来場！これまでメキシコ国内では多くの日本文化紹介イベントがありましたが、過去最も来場者の多いイベントになりました。 5月29日(金)開会式の様子会場内の装飾にうっとり会場内に入ると出迎えてくれたのは数々の風鈴と金魚の装飾。5月末にもかかわず例年よりも気温が高めだった会場で涼しさを演出してくれました。少し早い七夕の短冊に願い事を書く人も。また、すぐそばには大人から子供まで楽しめるガチャガチャも！メキシコシティのMikasa の一角も日本食の販売だけではなく提灯をディスプレイしており、日本のお祭りの雰囲気が出ていました。勿

6月12日

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メキシコで安心と快適な暮らしを支えるJAPAN CLUB です！

皆さま、はじめまして。 JAPAN CLUB (Real Estate Company)のAkiyoshiです。初めての投稿となる今回は、私たち JAPAN CLUB についてご紹介します！海外赴任が決まると、まず必要になるのが住まい探しではないでしょうか？でも実際は、「部屋を決めること」がゴールではありません。契約書はスペイン語オーナーとの条件交渉入居後の設備トラブル契約更新や退去手続きなど、、気づけば、頭の中????だらけ。住まいに関する不安が、海外生活でのストレスになってしまうことも。。駐在員の方にとってはもちろん、人事担当者の方にとっても、住まいに関する対応は時間も手間もかかりますよね。だからこそ、私たちJAPAN CLUBがあります。私たちの役割は、物件をご紹介することだけではありません。「日本企業の海外赴任を支え、メキシコでの安心・快適な暮らしをサポートすること」それが私たちの仕事です。おかげさまで、JAPAN CLUBは今年で20周年を迎えました。これまでに日本大使館の移転プロジェクトをはじめ、80

6 時間前

【連載】教えて!勝野先生! No.10 朝起きても疲れているのはなぜ？

みなさま、こんにちは！「しっかり寝たはずなのに疲れが取れていない。」「朝から体が重くて、なかなかエンジンがかからない。」「休日なのに、朝起きてもスッキリしない。」このようなお悩みを抱えている方は意外と多く、当院でもよくご相談をいただきます。実は、「朝起きても疲れている」という状態は、単純に睡眠時間が足りないというだけでは説明できないことがあります。今回は、この原因について東洋医学と現代医学、それぞれの視点から考えてみたいと思います。現代医学では「睡眠の質」と「回復」が重要と考えます。【現代医学では「睡眠の質」と「回復」が重要と考えます】「睡眠は体を休ませる時間」と思われがちですが、実際には眠っている間も、私たちの体ではさまざまな働きが行われています。例えば、・日中に使った筋肉や組織の修復・成長ホルモンの分泌・記憶の整理や定着・免疫機能の調整・脳内に蓄積した老廃物の排出などです。つまり睡眠は、「何もしない時間」ではなく、「体を回復させるための時間」と言えます。ところが、この回復が十分に行われないと、睡眠時間が長く

8月5日

Sakanaya JAMESで楽しむ、お寿司とラーメンの満足セット！

「今日はお寿司もラーメンも食べたい！」そんな日にぴったりなのが、Sakanaya JAMESのセットメニューです。今回MEXITOWN編集部でいただいたのは、お寿司・ネギトロ巻き・ミニ海鮮丼・半ラーメンが一度に楽しめる贅沢な組み合わせ☺ お寿司はマグロやサーモン、白身魚などの握りが並び、どれも新鮮な味わい🍣とろたく巻きは、まぐろの旨みとたくあんの食感がアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめます。ミニ海鮮丼には、角切りの刺身とふんわりとした玉子焼きが彩りよく盛り付けられ、ごまや青ねぎが香りを添えています。サイズはミニながら、満足感は十分です。半ラーメンは醤油・味噌・塩から選ぶことができ、今回は味噌をチョイス。濃厚でコクのあるスープにチャーシュー、メンマなど定番の具材がそろった一杯。お寿司との相性も良く、最後まで美味しくいただけました。「少しずついろいろ食べたい」という方には特におすすめのセット。毎日12時から18時までの提供になりますので、ランチにも早めのディナーにも満足できる内容です。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

7月27日

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阪神ネジ「わくわくえきすぽ」に行ってきました！企業同士の交流と最新技術に触れる一日

8月7日(金)、ケレタロ州エル・マルケスのTerra Business Parkで開催された、阪神ネジ主催の「わくわくえきすぽ」にMEXITOWN編集部が行ってきました！今回のイベントは、メキシコで事業を展開する日系企業関係者に向けて、出展企業の製品・サービスを紹介するとともに、参加者同士が交流できる場として開催されたもの。当日は約120名の方が来場しました。会場では、製造業を中心とした企業の展示や実機デモが行われ、普段の業務にもつながる製品やサービスについて直接話を聞くことができました。さまざまな分野の企業が出展今回の「わくわくえきすぽ」には、阪神ネジをはじめ、製造業を支えるさまざまな企業が出展。それぞれの専門分野から、メキシコでの生産活動や業務効率化につながる製品・サービスを紹介していました。出展企業（順不同）：SHOHO IRONWORKS MEXICO、TSK PACKAGING MEXICO、SHIPPO MOLDS MEXICO、Makita Mexico、Nippon Oil Pump、JANOME MEXICO 「ねじ

5 日前

8月15日(土)は縁日イベント！：FUJITAYA QUERETAROよりお知らせ

FUJITAYA QUERETAROでは8月15日(土)、ふじたやロビーにて縁日イベントを開催します！どなたでもご参加いただけるイベントなので、お近くの方も是非お越しください！詳しくは以下の画像をご覧ください。縁日で遊ぼう！日本の昔ながらのゲームをご紹介 https://www.fujitaya.mx/ja/post/ennichi-juegos-tradicionales-1 ご宿泊もされる方は、こちらのプランもおすすめです。 https://www.mexi-town.com/post/fujitaya_queretaro_summerpackage062026 ホテル詳細 https://www.fujitaya.mx/ja FUJITAYA QUERETAROを詳しく！インタビュー記事はこちら FUJITAYA Queretaro 「ここでは日本の日常が日常です」 https://www.mexi-town.com/post/fujitaya_queretaro 所在地：No.5001 Avenida Santa Rosa Frac

8月4日

ケレタロで本場アメリカの味を満喫！「Texas Roadhouse」へ行ってきました

アメリカで有名なテキサスバーベキューチェーン「Texas Roadhouse」。アメリカ旅行で訪れたことがある方も多い人気店ですが、実はメキシコにも店舗を展開しています！現在はケレタロをはじめ、メキシコシティ、メリダ、サン・ルイス・ポトシ、メキシコ州などに出店しており、本場アメリカさながらのボリューム満点な料理と陽気な雰囲気を楽しむことができます。 Texas Roadhouse Mexico https://www.texasroadhousemexico.com/ 今回は、バヒオ地域からもアクセスしやすいケレタロ店へ行ってきました。ケレタロ店の所在地などはこちら https://maps.app.goo.gl/r5L4Y3SnbBzE4SZa7 アメリカ気分を味わえる店内店内へ一歩足を踏み入れると、ウエスタン調のインテリアで、まるでアメリカのロードサイドレストランに来たような雰囲気♬ スタッフの接客もとてもフレンドリーで、店内は家族連れや友人同士で食事を楽しむお客様で賑わっていました。まずはビールで乾杯！冷えたビール🍺を飲みながら料

7月29日

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レストランJPN 8月3週目日替わりメニュー

写真はイメージですお客様各位いつもお世話になります。 8月第3週日替わりメニューについて 8/17月曜日豚バラかつ tocino laminado empanizado 8/18火曜日黒味噌ソース　海老フライ　　　　　 camarones empanizado en salsa miso negro 8/19水曜日　カレーうどん　　　 curry udon 8/20木曜日鶏のクリーム煮　　　　　 pollo a la crema 8/21金曜日鮭フライタルタルソースがけ　　　　　 salmon empanizado con salsa tarutaru 15時から18時までカフェ営業しております。 Cafe de olla(Piloncillo(黒砂糖)、シナモン、アニスなど入り健康的です)もあります。たまごサンドイッチ　$50/2pz　ツナサンドイッチ$50/2pz　焼きそばパン　$50/1pzあります。お弁当のご注文はこちらのメ

22 時間前

レストランJPN 8月14日金曜日、8月15日土曜日店内営業にて刺身販売について

写真はイメージですお客様各位いつもお世話になっております 8月14日、金曜日、通常営業致します。時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です。 9時半までにご注文頂ければ、カストロデルリオ工業団地、サラマンカ周辺工業団地には、配達料無料で配達致します。下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 8月15日、土曜日、通常営業致します。時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です刺身配達、持ち帰り販売　　サーモン　　　　　　　　$100/100g　　　　サーモンネギトロ　　　　$100/100g　日本産　ぶり　　　　　　$200/100g　イカそうめん　　　　　　$200/50g　スズキ　　　　　　　　　$100/100g しめ鯖　　　　　　　　　$120/100g ヒラマサ　　　　　　　　＄100/100g イクラ　　　　　　　　　$150/25g ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ぶり、スズキ等）ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄120/100g 鰻蒲焼　　　　　　　　　 $250/100g 鯖塩焼き1切れ　

4 日前

グアナファト産パプリカ、日本市場へ新たな扉　メキシコ農産物の輸出先多角化に期待

https://oem.com.mx/elsoldeleon/local/guanajuato-abre-ruta-a-japon-con-exportacion-de-pimiento-morron-31458206 メキシコの農産物にとって、日本が新たな輸出先として注目を集めています。その中でも、グアナファト州が強みを持つ農産物の一つが「パプリカ（pimiento morrón）」です。日本市場への輸出が解禁されたことで、グアナファトの農業・食品産業にも新たなビジネスチャンスが生まれています。 16年越しで開いた日本市場メキシコ産パプリカの日本向け輸出は、長年にわたる交渉と技術協議を経て実現しました。日本側が特に懸念していたのが「タバコ青かび病（moho azul del tabaco）」への感染リスクです。メキシコの国家衛生当局SENASICAは科学的な調査を行い、メキシコ産パプリカが同病原菌の影響を受けないことを示しました。こうした取り組みを経て、2025年末に日本の農林水産省との間で輸出に関する合意が成立。2026年5月には、メ

6 日前

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【まとめ】W杯でメキシコにいらっしゃる方へ（在住者もご確認ください）

※6月16日更新。モンテレイでの大規模イベントについておよび観戦時の注意事項についてを追記しました。 2026年6月11日にメキシコシティで開催されるFIFAワールドカップ。既に現地入りされている日本人の方、在住日本人の方へ、在メキシコ日本大使館・在レオン総領事館では、ワールドカップ特設サイトが開設されています。在メキシコ日本国大使館特設サイト：https://www.mx.emb-japan.go.jp/itprtop_ja/index.html 在レオン日本国総領事館特設サイト：https://www.leon.mx.emb-japan.go.jp/itprtop_ja/index.html また、以下各都市の注意事項をまとめておりますので、現地に行く方はご一読ください。メキシコシティ【注意喚起】FIFAワールドカップ2026メキシコ（その4）：メキシコシティにおける複数の抗議団体によるデモ及びストライキ活動等の実施について 6月10日（水曜日）午前11時頃から、メキシコ市レフォルマ通りの独立記念塔付近からソカロ方面及びアステカスタジ

6月10日

メキシコで2026年W杯を無料観戦！CDMX・モンテレイ・グアダラハラで巨大ファンゾーン展開へ

CDMX・モンテレイ・グアダラハラで無料パブリックビューイング実施予定 2026年FIFAワールドカップに向け、開催国の一つであるメキシコでは、開催都市となるメキシコシティ（CDMX）、モンテレイ、グアダラハラの3都市で、大規模な「Fan Festival（ファンフェス）」やパブリックビューイングの実施が予定されています。チケット価格の高騰も話題となる中、各都市では「スタジアムに入れなくてもW杯を楽しめる空間づくり」が進められており、巨大スクリーンでの無料観戦や音楽ライブ、グルメイベントなどが計画されています。それでは各都市の情報をお届けします⚽！ - CDMX：ソカロが巨大サッカー会場にメキシコシティでは、中心部のソカロ広場をメイン会場とした「FIFA Fan Festival」が開催予定です。会場には巨大スクリーンが設置され、全104試合の放映が予定されています。さらに、市内16区（Alcaldía）でもファンゾーン設置が計画されており、各地域で無料観戦が可能になる見込みです。また、音楽イベントや文化イベント、フードエリアなども併設

5月28日

【速報】CJNG幹部「El Jardinero」拘束でナヤリット州が混乱　ハリスコ州周辺各州にも広がる影響とは？（MEXITOWN編集部調べ記事）

MEXITOWN編集部の調べによると2026年4月27日、メキシコ西部・ナヤリット州で、CJNG（ハリスコ新世代カルテル）の幹部級人物 Audias Flores Silva（通称“El Jardinero”）が拘束されました。拘束後まもなく、ナヤリット州各地で道路封鎖（ナルコブロケオ）、車両放火、商店火災などが相次ぎ、州内が一時騒然となりました。テピック〜ハリスコ州境周辺で封鎖 OEM系列紙「El Occidental」によると、 * Ixtlán del Río * Tecuala * Carretera Federal 15（グアダラハラ方面） * Ahuacatlán * Jala などで、車両放火や道路封鎖が発生したと報道。大型トラックや民間車両への放火も確認され、一部学校では安全確保のため生徒を早期下校させる対応も取られました。また、ハリスコ州側でも州境警備が強化され、Guardia Nacional（国家警備隊）や軍による警戒態勢が敷かれています。「El Mencho」後のCJNG勢力変化も背景に今回拘束された“El..

4月28日

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知って味わうA5和牛―日本の食文化をメキシコの食卓へ：CORTE 15

日本が誇る食文化の一つ、和牛。その中でも最高ランクに位置づけられるA5和牛を、メキシコの食卓へ届けているのが、グアナファト州レオンを拠点とする「CORTE15」です。日本から厳選した和牛を通じて、メキシコで新たな食の楽しみ方を提案しています。 A5ランクが意味するもの「A5」と聞くと、きめ細かなサシが入った美しい牛肉を思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、A5は単にサシの美しさだけで決まるものではありません。日本の牛肉格付けにおいて、A5は最高ランクに位置づけられます。「A」は歩留等級、「5」は肉質等級を表し、肉の色や光沢、締まり・きめ、脂肪の色や質、そして脂肪交雑（サシ）など、厳しい基準をもとに評価されます。長年培われてきた日本の食文化と、生産者による品質へのこだわり。その結晶ともいえるのが、A5ランクの和牛です。日本からメキシコの食卓へそんな日本の高品質な和牛をメキシコで楽しめるよう、日本とメキシコをつないでいるのが「CORTE 15」です。日本から厳選したA5ランクの和牛をメキシコへ届け、特別な日の食事はもちろん、普段とは少し違

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メキシコで安心と快適な暮らしを支えるJAPAN CLUB です！

皆さま、はじめまして。 JAPAN CLUB (Real Estate Company)のAkiyoshiです。初めての投稿となる今回は、私たち JAPAN CLUB についてご紹介します！海外赴任が決まると、まず必要になるのが住まい探しではないでしょうか？でも実際は、「部屋を決めること」がゴールではありません。契約書はスペイン語オーナーとの条件交渉入居後の設備トラブル契約更新や退去手続きなど、、気づけば、頭の中????だらけ。住まいに関する不安が、海外生活でのストレスになってしまうことも。。駐在員の方にとってはもちろん、人事担当者の方にとっても、住まいに関する対応は時間も手間もかかりますよね。だからこそ、私たちJAPAN CLUBがあります。私たちの役割は、物件をご紹介することだけではありません。「日本企業の海外赴任を支え、メキシコでの安心・快適な暮らしをサポートすること」それが私たちの仕事です。おかげさまで、JAPAN CLUBは今年で20周年を迎えました。これまでに日本大使館の移転プロジェクトをはじめ、80

6 時間前

【連載】教えて!勝野先生! No.10 朝起きても疲れているのはなぜ？

みなさま、こんにちは！「しっかり寝たはずなのに疲れが取れていない。」「朝から体が重くて、なかなかエンジンがかからない。」「休日なのに、朝起きてもスッキリしない。」このようなお悩みを抱えている方は意外と多く、当院でもよくご相談をいただきます。実は、「朝起きても疲れている」という状態は、単純に睡眠時間が足りないというだけでは説明できないことがあります。今回は、この原因について東洋医学と現代医学、それぞれの視点から考えてみたいと思います。現代医学では「睡眠の質」と「回復」が重要と考えます。【現代医学では「睡眠の質」と「回復」が重要と考えます】「睡眠は体を休ませる時間」と思われがちですが、実際には眠っている間も、私たちの体ではさまざまな働きが行われています。例えば、・日中に使った筋肉や組織の修復・成長ホルモンの分泌・記憶の整理や定着・免疫機能の調整・脳内に蓄積した老廃物の排出などです。つまり睡眠は、「何もしない時間」ではなく、「体を回復させるための時間」と言えます。ところが、この回復が十分に行われないと、睡眠時間が長く

8月5日

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グアナファト産パプリカ、日本市場へ新たな扉　メキシコ農産物の輸出先多角化に期待

https://oem.com.mx/elsoldeleon/local/guanajuato-abre-ruta-a-japon-con-exportacion-de-pimiento-morron-31458206 メキシコの農産物にとって、日本が新たな輸出先として注目を集めています。その中でも、グアナファト州が強みを持つ農産物の一つが「パプリカ（pimiento morrón）」です。日本市場への輸出が解禁されたことで、グアナファトの農業・食品産業にも新たなビジネスチャンスが生まれています。 16年越しで開いた日本市場メキシコ産パプリカの日本向け輸出は、長年にわたる交渉と技術協議を経て実現しました。日本側が特に懸念していたのが「タバコ青かび病（moho azul del tabaco）」への感染リスクです。メキシコの国家衛生当局SENASICAは科学的な調査を行い、メキシコ産パプリカが同病原菌の影響を受けないことを示しました。こうした取り組みを経て、2025年末に日本の農林水産省との間で輸出に関する合意が成立。2026年5月には、メ

6 日前

国際気球フェスティバル(FIG)2026、今年もレオンで開催！豪華ライブ出演者を発表　海外アーティストや約200機の熱気球が集結

https://oem.com.mx/elsoldeleon/local/festival-internacional-del-globo-2026-cartel-completo-artistas-fechas-y-todo-lo-que-debes-saber-31429572 グアナファト州・レオン市で11月13日（金）から16日（月）までメトロポリタン公園で開催される国際気球フェスティバル「Festival Internacional del Globo（FIG）2026」の全出演アーティストが発表されました。 FIGとは？ FIGは毎年約60万人が訪れる、2002年から始まったラテンアメリカ最大級の熱気球フェスティバルで、世界約25か国から200機以上の熱気球が参加。今年は世界的DJのCalvin Harrisをはじめ、Los Ángeles Azules、Christian Nodalなど国内外の人気アーティストが出演し、4日間にわたって会場を盛り上げます。会場では早朝の熱気球一斉離陸や夜間の「Night Glow（ナイトグロー）」

8月5日

※一部更新【速報】メキシコ南部でマグニチュード7.4の地震　チアパス州沖が震源　政府が被害状況を確認中

14時55分更新※津波アラートはキャンセルされました 2026年7月17日午前8時48分（メキシコ中部時間）、メキシコ南部・チアパス州沖でマグニチュード7.4の地震が発生しました。メキシコ国立地震サービス（SSN）によると、震源はチアパス州シウダー・イダルゴの南西約135km、震源の深さは約10kmと発表されています。震源が浅かったことから、チアパス州やオアハカ州を中心に広い範囲で揺れが観測されました。メキシコ政府が被害状況を確認地震発生を受け、国家市民保護調整局（Coordinación Nacional de Protección Civil）およびチアパス州市民保護局は、各自治体と連携しながら被害状況の確認を進めています。記事執筆時点では、死者や大規模な被害は報告されていません。また、チアパス州市民保護局は「引き続き州内各地域の状況を監視している」としています。津波アラートも発生中先ほど第一報では津波の危険性は否定と発信しましたが、現在も津波アラートが発令されています。大変失礼致しました。　チアパス州沿岸で津波アラートが発令して

7月17日

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