◆グアナファト日本人学校：メキシコ料理教室のご案内◆
グアナファト日本人学校
運営委員 平田文美
平素より大変お世話になっております。
いつもご協力いただいているイベント後のアンケートに答えて頂いた皆様の熱いご要望にお応えし、今年度、初のメキシコ料理教室を開催します。
Fynso グループ、日本食レストランSATOのオーナーでもあるフェリッペさんが経営するItacateというメキシコレストランのプロのメキシコ人シェフに教えていただきます！
今回、皆さんで作って頂くメニューは、Tinga de pollo（鶏むね肉をトマトコンソメベースで煮込んだ料理）、 Picadillo（ひき肉・ジャガイモ・人参をトマトベースのソースで煮込んだ料理） 、salsa y tortilla （サルサソース1種類とトルティーヤ）、Agua de limon con chia（チアシード入りのレモンウォーター）の５品です。
出来上がった料理はグループごとに皆さんで召し上がっていただけます。また食べきれなかった分についても持参していただく保存容器に分けてお持ち帰りいただけます。
是非この機会に、ご家族や周りのご友人をお誘い合わせの上、奮ってのご参加をお待ちしております。チラシを添付しておりますので、配布・掲示いただくなど、関係者に広くご周知ください。
記
o日時：２０２４年１１月２３日（土）
午前の部：１０：００〜１３：００、午後の部：１４：００～１７：００
o場所：グアナファト日本人学校 ピロティ
※45号線（レオン方面寄り）、20D号線交差地点手前が学校へ向かう入り口です。
※グアナファト大学イラプアトキャンパス、イラプアトUIW大学付近。
※アクセス情報は「Escuela Japonesa Irapuato」でGoogle検索ください。
o参加対象：グアナファト日本人学校の児童生徒とそのご家族・ご友人 優先
グアナファト日本人学校会員企業（会員企業の社員、そのご家族・ご友人） 優先
グアナファト補習授業校・ケレタロ補習授業校の児童生徒とそのご家族・ご友人
グアナファト日本人学校関係者（理事・運営委員・教職員、そのご家族・ご友人）
カマラ会員企業（会員企業の社員、そのご家族・ご友人）
アミーゴ会会員企業（会員企業の社員、そのご家族・ご友人）
日本人コミュニティの皆様
※子供は保護者同伴のもと小学生以上は参加可能（未就学児の参加希望の方はお問合せください）
※参加人数上限：午前の部、午後の部それぞれ３０名 （６人１グループ）
oお支払い：参加費３００ペソ / 名（当日現金でお釣りのないようにご用意ください。）
o持ち物：エプロン、三角巾、ふきん（汚れてもいいもの) 、包丁、持ちかえり用容器
o料理教室お申込みリンク：https://forms.gle/gR5omjKYe3aqMk5S7
※申込み締切・キャンセル期限：１１月１８日（月）
以降のキャンセルの場合も必ずご連絡をくださいますようお願いいたします。
※上記にご登録いただいたメールアドレス宛てにお申込み内容確認のための自動返信メールが送信されます。
自動返信メールが届かない場合は正しく登録できていない可能性がございますため、お手数をおかけいたしますが 平田文美（ayami.hirata.et@hitachiastemo.com）までご連絡ください。
oお問い合わせ先：グアナファト日本人学校 運営委員 平田文美（ayami.hirata.et@hitachiastemo.com）
グアナファト日本人学校 事務局Instituto Educativo Japonés de Guanajuato, A.C.
462 387 1556
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